ARMÁRIO ESTERILIZADOR DE CUCHILLOS

Para 25 cuchillos.

Un tubo genera rayos ultravioletas germicidas que transforman el Oxígeno en ozono,eliminando las bacterias. Los rayos UVC (254 n.m) proporcionan un efecto germicida totalmente eficaz. La cabina genera ozono asegurando la descontaminación de los utensilios y cubiertos Están fabricadas de acuerdo a la ley de regularización de higiene, utilizándose en todas las ramas de la industria de manipulación de alimentos. Fabricados en acero inoxidable 18/10, pueden ser instalados en todas clases de atmósfera incluso con humedad.